Food Wars tome 30 : la dernière bataille contre Central
Plusieurs tomes de préparation, de défaites et de remontées aboutissent ici. Le tome 30 de Food Wars conclut le régiment de cuisine dans une finale à deux contre deux : Sôma et Erina face à Eishi Tsukasa et Rindô Kobayashi, sous le regard d’Azami.
Des stratégies opposées
Le chapitre « Festins et famines » pose les enjeux : chaque duo doit composer un menu complet, entrée et plat principal. Rindô sert un mille-feuille de champignons farci à la duxelles, Tsukasa une assiette en armure blanche au chevreuil. La cuisine de l’élite atteint ici un sommet de raffinement.
La viande préhistorique de Sôma
Erina avait suggéré à Sôma un pâté de campagne. Il présente une pièce qui ressemble à une côte de mammouth tout droit sortie d’un dessin animé. Le public rit, les juges goûtent, et le rire s’arrête net. C’est toute la philosophie Yukihira : surprendre d’abord, convaincre ensuite.
Le plat véritable d’Erina
Erina sert son plat véritable « façon fille délinquante ». Le titre en dit long : la jeune femme élevée dans l’obéissance assume enfin de désobéir à son père. Le chapitre « Ange rebelle » donne à son évolution un aboutissement magnifique.
Le chant de l’espoir
Le dernier chapitre donne le verdict du régiment. Sans le dévoiler, disons que tous les personnages renvoyés, battus ou méprisés depuis le début de l’arc trouvent dans ces pages une forme de réponse.
Pour qui
Pour tous ceux qui ont suivi l’arc Central depuis le tome 16 de Food Wars : ce tome est la récompense. La vie de Totsuki après la tempête reprend dans le tome 31 de Food Wars.
L’aboutissement d’Erina
Depuis le premier tome, Erina est présentée comme la fille parfaite qui juge sans jamais se mouiller. Dans ce volume, elle cuisine pour défendre ses amis et pour s’affranchir de son père. Son plat porte un nom qui sonne comme une déclaration d’indépendance. Pour beaucoup de lecteurs, c’est le moment où elle devient vraiment l’héroïne à égalité avec Sôma, et non plus seulement sa rivale hautaine. C’est sans doute le tome où son évolution se lit le plus clairement, de la première à la dernière page.
Caractéristiques
Série : Food Wars ! (Shokugeki no Sôma), tome 30 sur 36
Scénario : Yûto Tsukuda
Dessin : Shun Saeki, avec la collaboration de Yuki Morisaki
Éditeur : Delcourt / Tonkam
Genre : shōnen, cuisine
Sens de lecture : japonais, de droite à gauche
EAN : 9782413017011
Lire plus
Servir une côte façon homme des cavernes à des juges internationaux, il fallait oser. La prochaine fois, Sôma pourrait essayer avec un dinosaure en sauce. On ne lui donne pas l’idée.
