Food Wars tome 3 : un camp de vacances où l’on peut être renvoyé avant le dessert
Un hôtel de luxe, des sources chaudes, des chambres impeccables… et un taux d’élimination digne d’un concours militaire. Le tome 3 de Food Wars envoie les premières années de Totsuki en camp d’entraînement. Ce séjour, qui sonne comme une sortie scolaire, cache en réalité une série d’épreuves où d’anciens élèves, devenus chefs de renom, ont le pouvoir de renvoyer n’importe qui.
Hinako Inui et le jardin pour seul garde-manger
Première épreuve sous l’œil d’Hinako Inui : cuisiner japonais avec uniquement ce que l’on trouve sur le domaine. Le hasard place Sôma face à Takumi Aldini, jeune Florentin venu à Totsuki avec son frère Isami, bien décidé à prouver que la cuisine italienne de sa famille vaut mieux que les fanfaronnades du nouveau. Entre canard, épices et une demi-lune de cuisine sortie de nulle part, le duel est serré.
Takumi, le rival qui arrive au bon moment
Takumi apporte ce qui manquait au début de la série : un rival du même âge, aussi fier que Sôma, mais avec une vraie tradition familiale derrière lui. Leur opposition, plus sportive que haineuse, deviendra l’un des fils rouges des tomes suivants.
Shinomiya et sa terrine aux neuf légumes
Le deuxième jour, Kojirô Shinomiya demande à tous de reproduire sa terrine aux neuf légumes, recette en main. Sa réputation le précède, et son exigence fait trembler les rangs. Megumi, déjà fragile sous la pression, va en faire les frais, et Sôma ne compte pas regarder sans réagir.
Pourquoi le lire
Parce que c’est le tome où Food Wars quitte l’école pour un terrain plus dangereux, avec des adultes qui ne font aucun cadeau. La confrontation avec Shinomiya se poursuit dans le tome 4 de Food Wars. Pour la série complète, passez par notre rayon Food Wars.
Des recettes pensées par une cheffe
Si les plats de Food Wars ont l’air si appétissants, c’est grâce à Yuki Morisaki, créditée sur la couverture. Cette spécialiste de la cuisine conçoit les recettes que Shun Saeki dessine et que Yûto Tsukuda intègre au scénario. Beaucoup de lecteurs ont d’ailleurs tenté de reproduire certains plats chez eux : ce tome, riche en produits du terroir, en donne largement l’occasion.
Caractéristiques
Série : Food Wars ! (Shokugeki no Sôma), tome 3 sur 36
Scénario : Yûto Tsukuda
Dessin : Shun Saeki, avec la collaboration de Yuki Morisaki
Éditeur : Delcourt / Tonkam
Genre : shōnen, cuisine
Sens de lecture : japonais, de droite à gauche
EAN : 9782756065687
Lire plus
Le volume se termine sur un bonus intitulé « Notre courrier du cœur ». Après avoir vu des élèves renvoyés pour une sauce ratée, on comprend que certains aient besoin de conseils sentimentaux.
